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【市场动态 】 近期市区猪肉价格小幅上涨

2019-4-8 13:42| 发布者: Naa.| 查看: 8027| 评论: 0|来自: 汕尾日报

市民在农贸市场购买猪肉 
进入4月份以来,受清明节日需求量上升等影响,市区市场猪肉价格出现小幅上涨,今后一段时间猪肉价格可能迎来上升期。
记者走访农贸市场发现,与三月份相比,进入四月以来,市区猪肉价格有所上涨,其中受市民欢迎的精瘦肉上涨幅度较大,现价24至25元一斤,涨幅20%至25%;五花肉为16元一斤,上涨约6%;猪排骨现价28至30元一斤,涨幅12%至20%。有猪肉摊摊主称前段时间受非洲猪瘟影响,猪肉需求有所减少,猪肉价格也有所下跌,近期则受清明节日影响,需求量相比早前有大幅上升,因此猪肉价格也有所上涨。对于猪肉价格的上涨,有市民称自己并不大关注。市民李女士坦言自己到农贸市场买猪肉,通常都是跟摊主说要多少元的猪肉,很少去询问价钱,所以对于价格上涨感受不深。也有市民认为近期猪肉上涨幅度较大,市民林女士说:“(猪肉价格)比之前贵了很多,但平日里习惯了吃猪肉,加上清明在外读书的小孩回来了,孩子喜欢吃排骨,涨价也得买,太贵的话就少买一点了。”
除了农贸市场,如今超市也成为不少市民购买食材的地方。记者在市区某大型超市看到,相比猪肉价格较为昂贵的农贸市场,超市的猪肉价格则较低,其中五花肉明码标价为12.8元一斤,排骨则为24.9元一斤,涨幅不大。有知情人士称超市与大型肉联厂合作,因此价格较为稳定,波动幅度小,不容易受节日因素影响。有市民担心超市猪肉不新鲜,王女士说:“超市猪肉价格是比较低,但担心是冻猪肉,所以很少会买。”市民张先生则称自己以前也很少到超市买食材,尤其是猪肉,但是后来发现超市里的猪肉也很新鲜,而且价格波动小,比农贸市场便宜,所以现在也喜欢到超市购买猪肉。
对于近期猪肉价格上涨的现象,业内人士称这属于恢复性上涨,由于前段时间受非洲猪瘟等因素影响,猪肉需求有所减少,猪肉价格下跌;目前许多养猪场能繁母猪及存栏生猪有所减少,出栏量也有所减少,今后一段时间猪肉价格将迎来上升周期。
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